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賽百味2030年門店將突破10萬大關來源：轉載 [ 摘要 ] 1965 年，賽百味 (Subway ) 在康涅狄格州布里奇波特開業(yè)，而如今其業(yè)務覆蓋了全球 102 個國家和地區(qū)。該公司表示，賽百味連鎖店數量有望在 2030 年突破 10 萬大關。 8 月 26 日報道稱， 1965 年，賽百味 ......
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2013中華餐飲業(yè)高峰論壇在廣州召開
來源 : 網絡 8 月 15 日， 由用友軟件股份有限公司和北京辰森世紀科技有限公司聯(lián)合主辦的 2013 中華餐飲業(yè)高峰論壇在廣州召開。用友軟件股份有限公司副總裁敖維平，北京辰森世紀科技有限公司總經理劉涌，中國飯店協(xié)會副會長、......
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湘鄂情布局海外市場
來源：網絡 今年來，北京湘鄂情集團股份有限公司業(yè)績持續(xù)虧損，擬通過增資香港子公司 700 萬美元（編注：折合人民幣約 4293 萬元）加大對澳大利亞和美國開店的投資力度。 上半年，湘鄂情實現營業(yè)收入 4.27 億元，同比下降 -38......
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湘鄂情中期利潤大降 下半年將繼續(xù)關店
來源：網絡 湘鄂情今日公布的中報顯示，公司上半年實現營收 4.27 億元，同比下降 38% ；歸屬凈利潤則為虧損 2.2 億元，同比下降 388.08% ；基本每股收益為 -0.55 元，同比下降 289.66% 。 公司在半年報中表示，上半年受宏觀經......
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中國華萊士擴張 挑戰(zhàn)KFC麥當勞
來源：網絡 10 美分的蘇打水， 25 美分的雞腿和 40 美分的漢堡——這些是中國快餐企業(yè)華萊士餐飲管理和服務公司的秘密武器，華萊士首先在被肯德基和麥當勞搶占了灘頭的中國市場贏得了立足點。華萊士起初只是福州的一個小餐館......
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聚焦CRE2013中國餐飲展
來源：網絡 由中國烹飪協(xié)會、廣東省經濟和信息化委員會、廣東省農業(yè)廳主辦，廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會、廣東南粵餐飲食品安全促進中心、廣州世紀商聯(lián)會展服務有限公司、《美食導報》、東方美食國際傳媒、共同承辦的“ 2013 年第......
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易淘食為餐企定制線上“易淘店”訂餐系統(tǒng)
來源：網絡 8 月 20 日消息，日前，國內一站式餐飲功能性平臺易淘食為餐飲商家定制線上“易淘店”訂餐系統(tǒng)，商家信息、菜單、圖片、優(yōu)惠可根據餐廳需要通過 iPad 等移動終端呈現給消費者。 記者了解到，商家通過易淘店在 iPad......
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道八閩”首位獲獎者老聃菜館
來源：網絡 近日， 2013 味道八閩旅游美食大賽暨兩岸美食大型匯展活動正如火如荼地進行著，同時本次專項活動的首位得主，即獲得“文化美食傳承楷模”稱號的“老聃民間菜館”得到主辦方頒獎授牌。 號稱道德菜開創(chuàng)者的“老聃民......
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北京第二屆餐飲文化節(jié)O2O成為熱點詞
來源：網絡 2013 年 8 月 16 日在什剎海劇場，由北京市商務委員會主辦、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會和“易淘食”聯(lián)合承辦的“第二屆北京餐飲文化節(jié)”開幕式隆重舉辦。今年的餐飲文化節(jié)以“文化興業(yè)、文化惠民”為主題，將通過舉辦系列......
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凈雅的未來靠什么？
來源：網絡 2013 年，高端餐飲業(yè)進入了寒冬之旅。在居高不下的運營成本與持續(xù)走低的低利潤率威壓之下，全國不少高端餐飲企業(yè)開始通過裁員、降薪，甚至改旗易幟的方式來緩解市場壓力。身處市場變動之中的凈雅，在積極做出戰(zhàn)略......
