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[京餐獵]-事業(yè)部總經(jīng)理-武漢(1049)

發(fā)布時(shí)間:2019-08-07

委托企業(yè)

多元化公司

旗下有連鎖中餐(純餐飲)、連鎖酒店(經(jīng)濟(jì)型/商務(wù)型酒店+餐飲)

向老板匯報(bào)

 

當(dāng)前任務(wù)

1、負(fù)責(zé)公司旗下連鎖餐飲、連鎖酒店兩大板塊的業(yè)務(wù);

2、參與集團(tuán)戰(zhàn)略規(guī)劃的制定,編制年度KPI預(yù)算和年度固定資產(chǎn)預(yù)算;

3、優(yōu)化健全公司的規(guī)章制度,以及各品牌的運(yùn)營(yíng)體系,并實(shí)施落地;

4、負(fù)責(zé)信息化系統(tǒng)換代;

5、統(tǒng)籌協(xié)調(diào),帶領(lǐng)餐飲運(yùn)營(yíng)部、酒店運(yùn)營(yíng)部、市場(chǎng)部、工程部、信息部等職能部門,支持店面連鎖化管理,完成年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo);

6、研究構(gòu)思,細(xì)化新品牌的財(cái)務(wù)模型、市場(chǎng)定位、裝修風(fēng)格、菜品樣式、宣傳推廣等;

7、推行新的管理辦法,明晰責(zé)權(quán)利,大幅提升積極性、服務(wù)質(zhì)量和菜品質(zhì)量;

8、負(fù)責(zé)新項(xiàng)目的實(shí)地考察、選址談判、可研報(bào)告、報(bào)老板決策、營(yíng)建等,跟進(jìn)設(shè)計(jì)、施工、設(shè)備購(gòu)置等環(huán)節(jié);

9、完成老板交辦的其他事項(xiàng)。


任職要求

1、大專以上學(xué)歷;

2、5年以上連鎖餐飲的多品牌多業(yè)態(tài)的經(jīng)管經(jīng)驗(yàn);

3具備餐飲行業(yè)的開發(fā)營(yíng)建、經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品研發(fā)、經(jīng)營(yíng)模式設(shè)計(jì)等方面的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn);

4、領(lǐng)導(dǎo)能力強(qiáng),能用行業(yè)視角、投資視角、企業(yè)管理視角分析預(yù)判;

5、隨時(shí)到崗。

 

薪酬福利

月薪30-40K

(年薪參考60萬(wàn)左右)

 

工作地點(diǎn)

武漢


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