昨天又是一年的光棍節(jié)了，老子今年還TM的是單身，前幾年還被稱為貴族的，怎么這幾年就被稱為“狗”了——這不知道是多少餐飲人現(xiàn)今的一個(gè)感情生活狀態(tài)。甚至還有一些單身餐飲人實(shí)在受不了一過節(jié)就秀恩愛的情侶們唱起了自編的《好漢歌》“大河向東流啊，天下的情侶都分手啊，哎嘿哎嘿都分手，過完光棍節(jié)就分手，路見不平一聲吼啊，不分手就潑汽油啊，點(diǎn)火燒死就沒人救啊，嗨呀，一爾呀，秀恩愛的情侶呀，你說這得多大仇，不分手就潑汽油啊，點(diǎn)火燒死就沒人救啊……”

      雖然是一首搞笑的歌曲但是從中多少都透露出單身餐飲人的一些無奈和凄涼，在所有行業(yè)中餐飲人的離婚比例是最高的，戀愛情況也不理想，特別是一些女經(jīng)理人，還有一些男廚師，幾乎每一個(gè)餐飲人身邊都有三五個(gè)單身女性朋友和男單身廚師朋友。那么究竟是什么原因讓我們餐飲人單身率這么高呢?

一、沒有時(shí)間談

     “時(shí)間、時(shí)間還是時(shí)間”造成餐飲單身率最高的第一禍?zhǔn)拙褪菚r(shí)間問題，你想啊，人家一個(gè)月休息8天，我們幾天?我們才四天;人家是個(gè)節(jié)假日都能休息，我們節(jié)假日呢?端盤子洗碗，各種忙活恨不得腳都上去;人家午休、晚上下班休息的時(shí)候呢?正是我們用餐高峰期，我們哪什么時(shí)間約會，僅有的假期還得洗洗涮涮，而我們結(jié)婚的餐飲人呢?情況也沒有好到哪里去，別說什么溝通了，回去累的基本就是癱在了床上，節(jié)假日更沒有時(shí)間去陪愛人了，愛人是做餐飲的還好，如果不是做餐飲的，理解不了餐飲行業(yè)的特殊性，久而久之難免心生怨氣，影響夫妻感情。 

二、與其它行業(yè)上下班時(shí)間顛倒

     一個(gè)月休息四天你也可以去戀愛啊?又沒人攔著你，然并卵，周六日正是餐廳生意好的日子，所以如果你男(女)朋友是外行業(yè)的，他即便休周末也只有晚上下班見你，要不就是去你店里吃飯，而你非周末休息的時(shí)候呢?你的男(女)朋友卻都在上班，假期對餐飲人是奢侈品，基本上就是他在上班，你在休息，你在上班，他在休息，牛郎和織女見不到面的節(jié)奏!

三、社交圈窄

     因行業(yè)特殊性，餐飲人的社交圈也相對其他行業(yè)十分的窄，基本上生活和工作都是一個(gè)圈子，很少能有人生活、工作不是一個(gè)圈子的，很難認(rèn)識其他更多行業(yè)的人，所以最后很多餐飲人都選擇了內(nèi)部結(jié)合。

四、業(yè)余活動少

     很多餐飲人大概都會出現(xiàn)過這樣的一個(gè)現(xiàn)象，一個(gè)月最期盼的就是休息日，而當(dāng)休息日這天真正到來的時(shí)候卻不知道要做點(diǎn)什么，找朋友吧行業(yè)外的都在上班，又不認(rèn)識什么其他餐廳的人，所以最后要不就是窩在宿舍看電視打游戲，要不就是出去逛街買衣服。

五、行業(yè)地位相對比較低

    行業(yè)地位低也是制約我們找對象的重要原因，這是行業(yè)特性所決定的，大家普遍都不太想找服務(wù)行業(yè)的人，因?yàn)榉��?wù)行業(yè)的人在家的時(shí)間少，賺的錢也少，根本沒時(shí)間照顧家里，現(xiàn)在很多女孩愿意說自己在五星級酒店也不愿意說自己在餐館做服務(wù)員，因?yàn)樽钇鸫a能有面子點(diǎn)，這是大環(huán)境所致。

六、餐飲行業(yè)倒閉率高，工作不穩(wěn)定

     身邊的餐飲人經(jīng)常是這個(gè)月還在北京工作，因?yàn)樯�意不景氣下個(gè)月就去上海了，十分的不穩(wěn)定，四處漂泊。如果是同一個(gè)餐廳剛談戀愛的一對男女來說，就會面臨異地或者即使在一個(gè)城市也會不在一個(gè)店的風(fēng)險(xiǎn)，如果是去外地剛剛建立的感情很快就會隨著異地戀而變淡，畢竟很少有人能承受的起異地分離的日子。

七、故鄉(xiāng)是自己再也回不去的地方了

     故鄉(xiāng)雖然是很多人惦念的地方，卻也是很難回的去的地方，認(rèn)識的一個(gè)朋友小芳來到大北京做服務(wù)員，來的時(shí)候18、19歲經(jīng)過五年的努力成為了經(jīng)理人，這個(gè)時(shí)候年齡已經(jīng)24、25歲慢慢已經(jīng)習(xí)慣了大城市的生活節(jié)奏也融入到了這座城市，職業(yè)生涯也是步步高升，但是就是沒有結(jié)婚對象，這個(gè)時(shí)候故鄉(xiāng)里的三姑六婆七大姑八大姨就會叫小芳回去相對象，但是此時(shí)家里人的思想顯然和在大城市里的小芳已經(jīng)不在一個(gè)頻道了，不甘心就這樣回到故鄉(xiāng)也是很多單身餐飲人生活的真實(shí)寫照。

八、餐飲女性經(jīng)理人，貌美又如何?

    別以為我們貌美，錢多就可以找到一個(gè)好的老公，這在餐飲行業(yè)可并不適用，尤其是對我們女經(jīng)理人來說。首先高不成低不就是現(xiàn)狀，一般餐飲行業(yè)最好的解決感情狀態(tài)的方法就是內(nèi)部結(jié)合，廚師和服務(wù)員是絕配，因?yàn)榉��?wù)員會仰視廚師，而女經(jīng)理人可能因?yàn)榧墑e更高一些，賺的錢相對更高一些，所以內(nèi)部結(jié)合顯然不適合結(jié)合，自卑一點(diǎn)的男人也不敢娶，而高的卻也攀不上，很有錢的又覺得靠譜的少。

   此外，寧缺毋濫也是女經(jīng)理人的心理普遍想法，你想想，如果我錢上不指望你，工作上你照顧不了我，你再不對我好，我要你何用?

   這就是我們單身餐飲人，我覺得國家早年“獨(dú)生子女”政策不只是欠我一個(gè)哥哥、姐姐、弟弟或者妹妹，而是欠我一個(gè)男(女)朋友。餐飲人，這個(gè)光棍節(jié)你是否還依然單身? 

來源：餐飲168